Archive for november 1999
E.Guigal, 1998, Côtes du Rhône, Frankrig
Købt hos Philipson Wine maj 2001 for 62 kr.
Smuk bærrød med gullig rand. Blød moden næse med alderens sødme – svesker. Harmonisk gensmag, tilpas tannin, svag sødme, overraskende elegant. En moden vin, som er i meget fin harmoni, men absolut for elskere af det ædle forfald.
83p
Maden til vinen
Kalverbryst m. rodfrugter og råstegte kartofter.
Add comment 30. november 1999