Clos Marie, Cuvée Simon, 2001, Pic Saint Loup, Frankrig

Købt hos Atellier Occitanien dec. 2003 for 165 kr.
Mørk, dyb sortrød farve med begyndende gullig rand. Tæt lukket alkoholisk næse, åbner sødmefuldt peberkrydret/flæsket efter iltning. Kraftig og stærk (alkoholrig) smag, masser af tæt frugt, peber, tannin, intensitet, lang finish. Seriøs vin, som nok skal modne endnu fem år, før den udfoldes. Men sikke et potentiale. Drikkeklar +3-7 år.
89p