Coronica, Malvazija Istarska, 2007, Istra, Croatia

Købt hos producenten, juli 2008 for ca. 50 kr.
Klar, lys metalgylden. Åben og imødekommende vin. Sødmefuld, frugtig med indtryk af abrikos. Men også en frisk syre, der gør vinen meget elegant. Rank gensmag med både frugtsødme og god frisk syre. Tør.

Kommer slet ikke til sin ret på denne kolde martsdag. Bør klart nydes en hed sommeraften på terrassen, eller midt på dagen under æbletræets skygge. Perfekt til fisk, charcutteri og bouillabaisse.
88p

Gang i bloggen igen

Kære alle

Efter en noget død periode prøver vi at trække proppen op igen eller med andre ord genoplive bloggen :-)

Mange hilsner
Asger og Sanne