Dagens vin

Køb Riesling 2000, Grand Cru, Pfersigberg (95 kr.)

dagensvin — Thu, 12 Nov 2009 22:33:03 +0000

Jah, der går desværre lidt lang tid imellem vores smagenoter. Tre smårollinger, to fuldtidsjob, m.m. Men vi ligger da ikke på den lade side….for siden sidst er vi nemlig blevet momsregistrerede og har prøvet kræfter med egen import af en palle vin fra Stintzi (Alsace). Dejlige vine – hvoraf de fleste allerede er solgte. Men det er stadig muligt at købe Riesling 2000, Grand Cru, Pfersigberg til bare 95 kroner.

Send en mail, hvis du er interesseret.

Château Caronne Ste. Gemme, Bordeaux, Médoc, Haut-Médoc, 2005, Frankrig

dagensvin — Sun, 05 Apr 2009 19:30:17 +0000

Chateau Caronne Ste. Gemme 2005

Købt hos Philipson Wine til 100,- kr. (super tilbud, 2009)
Mørk sort-rød farve med smal rød kant. Temmelig lukket, men lovende næse. Umiddelbare indtryk: Mørk frugt og fad. Efter en halv times tid kommer den klassiske Haut-Medoc næse af blyant og cedartræ. Lukket også i munden, men med masser af frugt og blød tannin. Vel drikkeklar 2012-2020.
88 p

Masi, Campofiorin, Ripasso Veronese IGT,2004, Italien

dagensvin — Sat, 04 Apr 2009 19:25:41 +0000

Købt i Netto til 65 kr. (2006)
Overraskende god vin. God balance og intens frugt. Frikkeklar nu.
86 p

Gérard Stintzi, Tokay Pinot Gris, 2003, Alsace AOC Cuvée Spéciale , Alsace, Frankrig

dagensvin — Sat, 04 Apr 2009 19:19:55 +0000

Købt hos producenten til 7 Euro.
Strågul. Halvtør vin med intens frugtig næse.
87 p.

Gérard Stintzi, Tokay Pinot Gris, 2005, Alsace AOC, Frankrig

dagensvin — Sat, 04 Apr 2009 19:18:36 +0000

Købt hos producenten til 5,9 Euro
Fin vin med god karakter
85 p

Gérard Stintzi, Tokay Pinot Gris, 2006, Alsace AOC, Frankrig

dagensvin — Sat, 04 Apr 2009 19:06:40 +0000

Købt hos producenten til 5,8 Euro
God dagligdagsvin. Fin som aperitif.
83 p

M&J.L. Stoecklé, Vieilles vignes, Gewurztraminer, 2006, Alsace, Frankrig

dagensvin — Wed, 25 Mar 2009 17:58:13 +0000

Købt hos producenten i Katzenthal i 2007 til ca. 60 kr.
Sødmefuld, eksotisk næse med undertoner af passionsfrugt. Fin balance med en vis syre, der modvirker de eksotisk søde indtryk. Metalgylden.
88p

Produttori del Barbaresco, Asili, Riserva, 1999, Barbaresco, Italien

dagensvin — Tue, 24 Mar 2009 22:30:33 +0000

Købt hos Philipson Wine marts 2009 til 169 kr.
Flot granatrød med orange kant. Sødmefyldt fad og tørrede rosenblade. Elegant, tør smag og finish.
89p

Coronica, Malvazija Istarska, 2007, Istra, Croatia

dagensvin — Mon, 23 Mar 2009 21:22:49 +0000

Købt hos producenten, juli 2008 for ca. 50 kr.
Klar, lys metalgylden. Åben og imødekommende vin. Sødmefuld, frugtig med indtryk af abrikos. Men også en frisk syre, der gør vinen meget elegant. Rank gensmag med både frugtsødme og god frisk syre. Tør.

Kommer slet ikke til sin ret på denne kolde martsdag. Bør klart nydes en hed sommeraften på terrassen, eller midt på dagen under æbletræets skygge. Perfekt til fisk, charcutteri og bouillabaisse.
88p

Gang i bloggen igen

dagensvin — Mon, 23 Mar 2009 08:48:28 +0000

Kære alle

Efter en noget død periode prøver vi at trække proppen op igen eller med andre ord genoplive bloggen :-)

Mange hilsner
Asger og Sanne